Macchina Per Caffe' Elettronica Polaris Pro J-Evd3Ppr

€5856.00 (In Stock)

DISPONIBILE IN 15 GG

La Wega Polaris 3 Gruppi è una macchina da caffè espresso professionale progettata per bar, caffetterie e locali con elevati volumi di lavoro. Realizzata da Wega, un marchio italiano storico nel settore, combina affidabilità, tecnologia e un design moderno pensato per supportare ritmi intensi e continui. La configurazione a tre gruppi consente di preparare più espressi contemporaneamente, mantenendo una qualità di estrazione costante e uniforme. Il sistema di dosatura elettronica programmabile permette di impostare fino a quattro dosi per ciascun gruppo, garantendo precisione e ripetibilità nelle erogazioni. È inoltre possibile utilizzare l’erogazione manuale per un controllo diretto dell’estrazione da parte del barista. La macchina è dotata di due lance vapore in acciaio inox con rubinetti a leva, ideali per la preparazione di cappuccini e bevande a base latte, oltre a un rubinetto per acqua calda con dosatura programmabile per tè e infusi. Il sistema include anche il ciclo automatico di lavaggio dei gruppi, utile per mantenere elevati standard di igiene e praticità operativa. Il design moderno è valorizzato da linee essenziali e illuminazione LED laterale e sul piano di lavoro, che migliora la visibilità e conferisce alla macchina un aspetto distintivo all’interno del banco bar. La struttura robusta e i materiali di qualità assicurano durata nel tempo e prestazioni affidabili anche in condizioni di utilizzo intensivo.

 

Caratteristiche principali 

• Macchina espresso professionale a 3 gruppi
• Sistema di dosatura elettronica programmabile fino a 4 dosi per gruppo
• Possibilità di erogazione manuale per controllo diretto
• Due lance vapore in acciaio inox con rubinetti a leva
• Rubinetto acqua calda con dosatura programmabile
• Ciclo automatico di lavaggio gruppi
• Illuminazione LED laterale e sul piano di lavoro
• Design moderno e funzionale per ambienti professionali
• Struttura robusta adatta ad uso intensivo
• Erogazione simultanea per alta produttività
• Stabilità di estrazione e qualità costante in tazza

 

Specifiche tecniche

• Voltaggio: 230–240 / 400 V
• Potenza: 5.300 / 5.800 W
• Capacità caldaia: 17 litri
• Larghezza: 99 cm
• Profondità: 57 cm
• Altezza: 54 cm
• Peso netto: 92 kg
• Tipologia gruppi: 3 gruppi professionali
• Sistema: dosatura elettronica programmabile + erogazione manuale
• Numero lance vapore: 2
• Materiale lance: acciaio inox
• Funzioni aggiuntive: lavaggio automatico gruppi, LED integrati
• Installazione: da banco

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